Parole d’expert - Pourquoi faire des cultures de service entre deux céréales ?

Parole d’expert - Pourquoi faire des cultures de service entre deux céréales ?

Pouvez-vous vous présenter ?

Je suis Tristan Jacquin, je travaille pour RAGT Semences depuis bientôt 10 ans, comme ingénieur d’affaire pour les semences fourragères et les cultures de service. Je suis en parallèle chef produit France pour la gamme cultures de service.

 

Les moissons débutent ou sont bien avancées selon les zones. Que conseillez-vous dans des zones où les céréales reviennent souvent ?

Lorsque la culture de service peut être semée tôt, nous conseillons un mélange avec une proportion importante de légumineuses (vesces, trèfles annuels), à associer à une crucifère (moutarde blanche, radis fourrager, moutarde d’Abyssinie) et de la phacélie. Il est possible d’ajouter du lin pour sa facilité de développement et du tournesol pour son système racinaire (dans les zones où le tournesol n’est pas présent dans la rotation). Par exemple, nous développons le mélange RGT SOL AZOTE, composé de 70% de vesce commune de printemps RGT AMELIA, 10 % Moutarde d’Abyssinie RGT CAPPUCCHINO, 10 % Phacélie RGT FACTOTUM, 10 % trèfle Alexandrie.

Quels sont les intérêts des cultures de service ?

Ils sont nombreux, nous pouvons recenser une quinzaine d’effets bénéfiques des cultures de service.

Pour exemple :

  • Protection contre l’érosion hydrique
  • Protection contre l’érosion éolienne
  • Protection thermique du sol
  • Protection de la vie du sol : nourrir la vie du sol par les exsudats racinaires des plantes
  • Augmentation de la MO du sol
  • Maintien de la structure du sol
  • Concurrence des adventices
  • Captage et restitution des éléments nutritifs à l’ensemble de la rotation
  • Biofumigation contre certaines maladies (piétin, sclérotiniose, verticilliose).
  • Piégeage des nématodes
  • Lutte contre les ravageurs
  • Production de biomasse pour récolter ou pâturer un fourrage d’appoint
  • Refuge pour la macrofaune
  • Favorise les pollinisateurs
  • Etc….

La plupart des cultures de service offrent un minimum de 5 effets bénéfiques dans la mesure où elles sont suffisamment développées (3TMS à la destruction.  Les agriculteurs peuvent ensuite choisir des mélanges plus complexes pour augmenter le nombre d’effets bénéfiques, en fonction de leurs objectifs (nématicides, fourrage d’appoint, biofumigation, etc..).

Pour ces cultures de service quels sont vos conseils de semis ?

Nous conseillons de semer le plus tôt possible, idéalement juste après la moisson, pour profiter de l’humidité résiduelle. De même nous recommandons de semer avec un semoir en ligne plutôt qu’à la volée, pour maximiser les taux de germination. Et enfin, les doses de semis varient en fonction de la taille des graines, de 8 kg/ha à 50 kg/ha. Pour exemple, le mélange RGT SOL AZOTE se sème à 12.5 kg/ha.

Comment se passe le semis de la prochaine céréale ?

Si la culture de services est un mélange de légumineuses, le semis de la céréale pourra avoir lieu en semis direct. Pour les autres cultures de service, la date de destruction (action mécanique, action chimique) se fera en fonction de son type de sol. On considère qu’une culture de service a fini son travail lorsqu’elle commence à fleurir.

Bonne moisson à tous et bon semis de cultures de service.

Pour plus d’informations n’hésitez pas à contacter l’expert RAGT .

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